Anja Weinberger: Ein Himmelreich für einen König

Im Kampf um Schlesien forderte Friedrich II. das Land als Preis für seine Anerkennung von Maria Theresia. Nach Jahren der Schlesischen Kriege (1740–1763) triumphierte Preußen, gekrönt vom Sieg bei Kesselsdorf 1745 und dem Frieden von 1748.

Für mich bleibt Schlesien ein kulinarisches Himmelreich: Gerichte wie geräucherter Bauch mit Dörrobst und Klößen erinnern an die Heimat meiner Vorfahren – ein Erbe, das jede Schlacht überdauert.