Stefan Havlik: Ein Hirsch bewegt zur Umkehr

Die Legende des heiligen Hubertus gehört zu den bekanntesten Bekehrungsgeschichten: Ein wilder Jäger trifft am Karfreitag auf einen Hirsch mit Kruzifix im Geweih - sein Wendepunkt zum späteren Bischof von Maastricht und Lüttich. Noch heute feiern Jäger am 3. November Hubertusmessen als jagdlichen »Erntedank«. In seiner Heimat, den belgischen Ardennen, wird der Heilige sogar nicht nur verehrt, sondern auch kulinarisch gewürdigt.